Bitez at night
Image by bazylek100 via Flickr

 

Bitez’de mandalina ağaçları arasında, bir gidenin bir daha yolu kaybetmeden bulmayacağı türden saklı bir mekan düşünün… Duyunca ben de şaşırdım; bazen müşteriler telefon edip yerlerini tarif ediyormuş, İsmail Bey de onları bulup restorana getiriyormuş :) Bitez’e yerleşen bir arkadaşımızın davetiyle keşfettiğim Bağarası Restaurant’a gitmek için önümüzdeki yazı iple çekiyorum.  Tadı damağımda kaldı…

Ümmühan Hanım’ın elinden çıkan yemeklerin lezzetini tarif edemem. Kıtır yufka mantısı, tarçınlı barbunyası, kuru erikli bamyası, portakallı rezene salatası, değişik otlarla yapılan yemekleri ve en  sevdiğim tatlı çikolatalı sufle. Muh-te- şem- di!

Eşi İsmail Bey ise espirileri ve sempatik halleriyle ‘ohh iyi ki gelmişiz’ dedirtiyor.  Bağarası’na gittiğimizin ertesi günü, yazlarını Bodrum’da geçiren arkadaşlarıma bahsettiğimde öğreniyorum ki, İsmail Bey, keyfi yerinde olduğu akşamlarda bahçe ortasına koyduğu sandalyenin tepesine çıkıp, herkesi susturup fıkralarını anlatıyormuş.

Rezervasyonsuz gidilmemesini önerdi arkadaşlarım, 8-10 masası var restaurantın zaman zaman masa sayısı artırılabiliyormuş, bazen de kalabalıktan yorgun düştüğünde Ismail Bey,  ‘yerimiz yok, uğraşamam gari’deyip gönderebiliyormuş gidenleri…

Bodrum’a giderseniz  uğramanızı öneririm.

Adres: Ümmühan & İsmail Girgin Pınarlı Cad. No:59 Bitez / Bodrum

Tel: 0252 363 76 93 GSM: 0555 260 62 51

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s